صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

فطائر وعاء البامية

فطائر وعاء البامية
قد تكون فطائر وعاء البامية وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. ل Serving 4.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 52 جرام بروتين, 83 جرام دهون، وما مجموعه 1275 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ماء وزيت نباتي وزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الكريول. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو صلب. حاول معكرونة سريعة التحضير مع صلصة اللحم, الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء، و البامية-لايا" (البامية + جامبالايا) الحساء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى أول 4 مكونات في فرن هولندي. تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 1 ساعة أو حتى يصبح طريا.
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
2
إزالة الدجاج, حجز 3/4 كوب مرق; تجاهل البصل وأوراق الغار. بارد ، والجلد ، والعظام ، وخشنة ختم الدجاج ، جانبا.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
3
اخفقي الدقيق والزيت النباتي معا في فرن هولندي; يطهى على نار متوسطة, خفق باستمرار, 15 إلى 20 دقائق أو حتى يصبح لون الرو كراميل. ضجة في الفلفل المفروم والبصل والثوم ؛ طهي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4
إضافة شرائح البامية والطماطم والفلفل الحار والزعتر المجفف ومحفوظة 3/4 كوب مرق الدجاج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
الباميةالبامية
5
قشر الروبيان ، وديفين ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
6
يضاف الجمبري و 2 كوب من الدجاج المفروم إلى البامية ؛ يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
الباميةالبامية
7
يرفع عن النار ويبرد قليلا.
8
طرح ورقة المعجنات على سطح مطحون ؛ مقطعة إلى مربعات 4 (5 بوصة). أعد المعجنات إلى الفريزر لمدة 15 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
9
قطع الأشكال الزخرفية من شرائط المعجنات الزائدة.
10
مغرفة البامية في 4 أطباق الحساء الفرن ، وملء ثلاثة أرباع كاملة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
مغرفةمغرفة
11
ضع 1 مربع معجنات فوق كل وعاء ، واضغط بقوة على الجوانب لإغلاق الحواف.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
12
ضع الأشكال الزخرفية فوق المعجنات.
13
فرشاة المعجنات مع البيض.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
14
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح المعجنات منتفخة وذهبية.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
15
قدمي فطائر القدر مع الصلصة الحارة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو احتفال باكو ولولا ألبارينو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
احتفال باكو ولولا ألبارينو
احتفال باكو ولولا ألبارينو
طبعة محدودة فخر زجاجة قوس قزح! التعبير العطرية مكثفة جدا مع الأعشاب وتلميحات البلسم جنبا إلى جنب مع الفواكه البيضاء والحمضيات والفواكه الحجر. طازجة مع بنية جيدة ونفس شخصيات الفاكهة الموجودة على الأنف. الانتهاء من البلسم قليلا.