صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

فطائر الديك الرومي والبانسيتا

فطائر الديك الرومي والبانسيتا
قد تكون فطائر وعاء الديك الرومي والبانسيتا هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 632 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 40 جرام دهون كل. ل 2 2.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط اللبن ، وصودا الخبز ، وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فطائر البانسيتا والفاصوليا البيضاء والسلق السويسري, بانسيتا, فاصوليا بيضاء, وفطائر وعاء السلق السويسري-طهي مثل البطل كوك مثل البطل، و وعاء واحد تركيا الفلفل الحار ماك + فيديو.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضع رف الفرن في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
للحشوة: في قدر كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
يضاف البانسيتا ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
5
اسكبي البانسيتا وأي عصائر طهي على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة،مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة،
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
أضيفي الزبدة والكراث والجزر والزعتر إلى القدر. الموسم مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. يطهى حتى ينضج الجزر ، من 6 إلى 8 دقائق. ضجة في الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة. زيادة الحرارة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
قوالب الكعكقوالب الكعك
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
7
نضيف مرق الدجاج ونكشط البتات البنية التي تتشبث بقاع المقلاة بملعقة خشبية. يطهى المزيج حتى يتكاثف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8
أضيفي البانسيتا المطبوخة والقشدة الثقيلة والديك الرومي والبازلاء والذرة والملح والفلفل المتبقي. يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق حتى يسخن. باستخدام مغرفة ، وملء رامكينز مع الخليط.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
مغرفةمغرفة
9
للقشرة: في محضر الطعام ، اخفقي الدقيق ودقيق الذرة والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز معا.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
10
نضيف الزبدة والجبن ونجهز حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة. مع تشغيل الماكينة ، أضف 1/3 كوب من اللبن والزيت. عملية حتى يبدأ الخليط لتشكيل الكرة ، إضافة اللبن إضافية ، 1 ملعقة صغيرة في وقت واحد ، إذا لزم الأمر. على سطح عمل مطحون قليلا ، افردي العجينة في دائرة قطرها 10 بوصات ، بسمك 1/4 بوصة تقريبا. باستخدام قاطع بسكويت دائري مقاس 3 بوصات ، قطعي العجينة إلى 6 دوائر وضعيها فوق الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
قوالب الكعكقوالب الكعك
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بنكهة البطيخحلوى بنكهة البطيخ
11
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية وتغمر الحشوة ، من 20 إلى 25 دقيقة. تبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

المكونات

1أوريو محشو مزدوجحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم1قطع حلوى التوفي من هيث باررشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللبن ، بالإضافة إلى اضافية ، حسب الحاجةاللبن ، بالإضافة إلى اضافية ، حسب الحاجة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشر ومقطع إلى قطع 1/2 بوصةالجزر ، مقشر ومقطع إلى قطع 1/2 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالدقيق ، بالإضافة إلى اضافية للغبارالدقيق ، بالإضافة إلى اضافية للغبار1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالذرة المجمدة ، إذابةالذرة المجمدة ، إذابة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بانسيتا مكعبات ناعمابانسيتا مكعبات ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة2سمولكبيرة أو الكراث ، المفرومكبيرة أو الكراث ، المفروم3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب (حوالي لحم صدر ديك رومي مشوي ، مقطع إلى قطع 1/2 بوصةأكواب (حوالي لحم صدر ديك رومي مشوي ، مقطع إلى قطع 1/2 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة2القشرة: فتات بسكويت غراهاماوقية (الاونصة) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةاوقية (الاونصة) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة