فطائر البطاطس الإكوادورية بالجبن (لابينجاتشوز)
فطائر البطاطس بالجبن الإكوادورية (اللابينجاتشوز) هي نباتي هور دوفر. تخدم هذه الوصفة 40 وتكلف 9 سنتات لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 30 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البطاطس وجبنة الموزاريلا والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول فطائر الجبن والبطاطس الإكوادورية, حساء البطاطس الإكوادوري، و هوميتاس الإكوادوري لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب 2 كوارت الماء ليغلي في قدر كبيرة.
أضف البطاطس والملح. يطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس ؛ يصفى.
ضعيها في وعاء كبير ، اهرسيها حتى تصبح ناعمة.
تسخين 2 ملعقة كبيرة. من الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
يضاف البصل و 1 ملعقة صغيرة. يطهى ويقلب حتى ينضج البصل. ضجة في البطاطا المهروسة. ضجة في الجبن. شكل بالتساوي في 6 (1 بوصة سميكة) الفطائر.
مزيج المتبقية 2 ملعقة كبيرة. النفط و 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو حتى المخلوطة جيدا.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة أو صينية أو مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة.
ادهني القليل من خليط الزيت على قاع المقلاة.
يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح القاع هشا وبنيا ذهبيا.
فرشاة قمم الفطائر مع خليط النفط المتبقية. يطهى لمدة 3 دقائق إضافية أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
خدمة كل باتي تصدرت مع 2 ملعقة كبيرة. من صلصة الفول السوداني.