فريتاتا الباذنجان والزيتون
قد تكون فريتاتا الباذنجان والزيتون مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 182 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فلفل وزيتون وجبن فيتا بالثوم والأعشاب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 49 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 48%. حاول باذنجان صغير, زيتون, وعشب الجبن فريتاتا, فريتاتا الزيتون، و خبز روزماري الزيتون فريتاتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاومة للفرن مقاس 10 بوصات (2 بوصة) على نار متوسطة عالية. سوت الباذنجان في الزيت الساخن 5 دقائق أو حتى يصبح طريا.
يضاف الثوم ، ويقلى 1 دقيقة. ضجة في السبانخ ، ويطهى مع التحريك باستمرار ، 1 دقيقة أو فقط حتى يبدأ السبانخ في الذبول.
تضاف الطماطم والفلفل الأخضر والزيتون والملح والفلفل ، وتطهى مع التحريك المتكرر لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى تذبل السبانخ.
يضاف البيض ويرش بالجبن. طهي 3 إلى 5 دقائق ، ورفع بلطف حواف فريتاتا مع ملعقة وإمالة عموم حتى يتدفق جزء غير مطبوخ تحتها.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج وتحمر قليلا.
أخرجه من الفرن واتركه لمدة 5 دقائق. شريحة فريتاتا على طبق كبير ، ومقطعة إلى 8 أسافين.
* 1 (32 أوقية.) يمكن استبدال بديل بيض الكرتون. زد وقت الخبز إلى 16 إلى 18 دقيقة أو حتى يتماسك.
** يمكن استبدال جبن الفيتا العادي.
ملاحظة: اختبرنا مع رو-تيل الطماطم مكعبات خفيفة والفلفل الحار الأخضر.