صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة53
مجلة

فرن خبز الدجاج والباذنجان (نبات البيض) بارميجيانا

فرن خبز الدجاج والباذنجان (نبات البيض) بارميجيانا
فرن خبز الدجاج والباذنجان (نبات البيض) بارميجيانا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 45 جرام بروتين, 55 جرام دهون، وما مجموعه 1003 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.21 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من Food.com لديها 9 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. مزيج من الباذنجان ومعجون الطماطم والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة هي ميلانزان ألا بارميجيانا-باذنجان بارميجيانا, الباذنجان بارميجيانا، و مشوي الباذنجان بارميجيانا.

تعليمات

1
الباذنجان. تقلى شرائح الباذنجان في زيت الزيتون حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم توضع جانبا. أو ادهنها برفق بزيت الزيتون وافرد الشرائح على صينية خبز (بسكويت) وضعها في فرن مسخن مسبقا (200 درجة مئوية / 400 فهرنهايت / غاز
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا قليلا.صلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
3
سخني زيت الزيتون في قدر ثقيل.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
5
تضاف الطماطم المفرومة وتقلى لمدة 3-5 دقائق أخرى ، وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
6
يضاف نبات الكبر وهريس الطماطم والزيتون والنبيذ الأحمر. يتبل بالملح والفلفل المطحون الطازج. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
7
اخلطي فتات الخبز وجبنة البارميزان معا ، ثم اخفقي البيض مع الماء. اغمس الدجاج في خليط البيض ، ثم غلفه جيدا في فتات الخبز وجبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
8
سخني زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
9
يضاف الدجاج المطلي ويقلى حتى يصبح ذهبيا على كلا الجانبين-حوالي 5 دقائق. توضع جانبا.سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية/350 فهرنهايت/غاز
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
10
زيت طبق فرن ضحل وفرك مع الثوم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
11
ضعي الباذنجان في طبقة فوق قاعدة الطبق ثم أضيفي صدور الدجاج المقلية واسكبي نصف صلصة الطماطم في الدجاج وحوله.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
12
توضع شرائح الموزاريلا فوق الدجاج ، ثم تسكب صلصة الطماطم المتبقية فوق صدور الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
13
يرش القليل من جبن البارميزان المبشور. دس بعض أوراق الأوريجانو الطازجة داخل وحول الدجاج والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اوريجانو طازجاوريجانو طازج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
14
اخبزي الدجاج لمدة 40 إلى 45 دقيقة حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
15
قدمي الدجاج على طبقة من أوراق السلطة المختلطة ، بنكهة الليمون وزينيه بالريحان أو الأوريجانو والمزيد من نشارة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

المكونات

4الباذنجان ، شرائح رقيقةالباذنجان ، شرائح رقيقة1حفنةيترك الريحانيترك الريحان4الروبيان والأوردةمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)2001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون4شرائحفيليه صدور الدجاجفيليه صدور الدجاج2البيض ، للضربالبيض ، للضرب23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصالثوم ، لفركالثوم ، لفرك4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زيتون كالاماتا أسود منزوع النوى بزيت الزيتونزيتون كالاماتا أسود منزوع النوى بزيت الزيتون1شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين2جبنة موتزاريلا ، مقطعة ناعماجبنة موتزاريلا ، مقطعة ناعما4الروبيان والأوردةزيت الزيتون ، للقلي الضحلةزيت الزيتون ، للقلي الضحلة1البصل المفرومالبصل المفروم1تركاوريجانو طازجاوريجانو طازج4الروبيان والأوردةجبنة بارميزان ، نجارةجبنة بارميزان ، نجارة2001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة بارميزان مبشورة ناعماجبنة بارميزان مبشورة ناعما4لارجيسالطماطم البرقوق ، المفرومالطماطم البرقوق ، المفروم2001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة4الروبيان والأوردةسلطة مختلطة خضراءسلطة مختلطة خضراء4الروبيان والأوردةبذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً