صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

فرفال مع لحم الخنزير المقدد والهندباء

فرفال مع لحم الخنزير المقدد والهندباء
فرفال مع لحم الخنزير المقدد والهندباء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 764 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مزيج من فصوص الثوم والملح والفلفل ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 58%. وصفات مماثلة هي فرفال مع لحم الخنزير المقدد والهندباء, غراتان الهندباء البلجيكية مع لحم الخنزير المقدد (غراتان دينديف أردنيز)، و فرفال مع السلق والفطر ولحم الخنزير المقدد وثلاثة أنواع من الجبن.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، اسلقي مرقة الدجاج على نار عالية حتى تقل إلى 1 كوب ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
في هذه الأثناء ، في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطبخي الفرفال حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
فرفالفرفال
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وعميقة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى على نار خفيفة معتدلة حتى يصبح هشا قليلا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
انقل لحم الخنزير المقدد إلى مناشف ورقية لتصريفه.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
6
صب قبالة جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون.
7
أضيفي الهندباء والثوم إلى المقلاة واطهيها على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب ، حتى تذبل الهندباء فقط ولكنها لا تزال مقرمشة ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
صفي الفرفال وأضيفيه إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
فرفالفرفال
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
يضاف مرق الدجاج المخفض والبقدونس وقشر الليمون ولحم الخنزير المقدد ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
10
إزالة من الحرارة. ضجة في البارميزان وتتبل المعكرونة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
11
انقله إلى وعاء كبير وقدمه مرة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
المضي قدما: يمكن تبريد المخزون المخفض طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
13
توصية النبيذ: بينوت جريجيو إيطالي خفيف ليموني مع الحموضة سيوازن لحم الخنزير المقدد المالح ويلتقط مرارة الهندباء الطفيفة. مثالان جيدان: بيدولي 2000 وتوماسي لو روس 2000.
المكونات سوف تحتاج
بينوت غريجيوبينوت غريجيو
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)