صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

عظام تي مع البصل

عظام تي مع البصل
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي؟ يمكن أن تكون عظام T مع البصل وصفة ممتازة يمكنك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 6.45 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 72 جرامًا من البروتين و51 جرامًا من الدهون وإجمالي 834 سعرة حرارية. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الملح والخردل المطحون والعسل والبصل. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع نسبة 21% من الملعقة، هذا الطبق ليس مذهلاً. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Bones & Blood، وCookie Bones، وBucket o' Bones.

تعليمات

1
ضع البصل في وسط قطعة من ورق الألمنيوم الثقيل (حوالي 20 بوصة × 18 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
2
رذاذ مع العسل. يرش الملح والخردل والبابريكا والفلفل. قومي بطي ورق القصدير فوق البصل وأغلقيه بإحكام. شرائح اللحم الموسم مع الملح والفلفل الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
يُشوى البصل وشرائح اللحم، مغطى، على نار متوسطة. يُشوى البصل لمدة 10-12 دقيقة على كل جانب أو حتى ينضج. قم بشوي شريحة اللحم لمدة 7-10 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المطلوبة (لللحوم المتوسطة النادرة، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم 145 درجة؛ متوسط، 160 درجة؛ جيد النضج، 170 درجة).
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
دع شريحة لحم تقف لمدة 3-5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
5
يقدم مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم