صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

عصيدة من دقيق الذرة والنقانق

عصيدة من دقيق الذرة والنقانق
بولنتان والسجق هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 85 جرام دهون، وما مجموعه 1120 سعرة حرارية. ل 3 3.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. توجه إلى المتجر واحصل على فطر بورتوبيللو وأوراق إكليل الجبل وطهي عصيدة من دقيق الذرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل سجق الطماطم عصيدة من دقيق الذرة, عصيدة من دقيق الذرة مغطاة بالنقانق، و عصيدة من دقيق الذرة مع النقانق الإيطالية.

تعليمات

1
يغلى الماء في قدر سعة 6 لتر.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
صب عصيدة من دقيق الذرة في تيار رقيق في الماء المغلي ، وخفق باستمرار ، ويطهى حتى يصبح سميكا مثل العصيدة. استمر في الطهي مع التحريك بملعقة خشبية حتى تصبح سميكة جدا بحيث لا يمكن تقليبها.
المكونات سوف تحتاج
الحبوب الساخنةالحبوب الساخنة
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
اسكب عصيدة من دقيق الذرة على لوح تقطيع خشبي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، سخني الزيت حتى يدخن وأضيفي البصل. يطهى المزيج حتى يصبح طريا ، أو من 2 إلى 3 دقائق ، ويضاف قطع النقانق. يطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ويصفى الدهون من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
5
يضاف بورتوبيلوس وإكليل الجبل والنبيذ الأحمر ويغلى المزيج. ينضج 10 دقائق مغطاة ، أو حتى ينضج السجق. قطع قطعة من عصيدة من دقيق الذرة قبالة المجلس بسكين ومكان في كل من أربعة أطباق المعكرونة تحسنت.
المكونات سوف تحتاج
8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
يرفع خليط النقانق عن النار ويتبل حسب الرغبة ويسكب فوق عصيدة من دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
7
قدميها على الفور.