صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

عشاء الليلة: سلطة الباذنجان المتفحمة

عشاء الليلة: سلطة الباذنجان المتفحمة
عشاء الليلة: سلطة الباذنجان المتفحمة هي نباتي طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 353 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.9 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من البصل الأخضر وعصير الليمون والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. حاول العشاء الليلة: كابوناتا الباذنجان, عشاء الليلة: بوكاتيني مع الباذنجان، و عشاء الليلة: الإنتشلادا الباذنجان واللوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الشواية أو المقلاة الحديدية الكبيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
ضعي الباذنجان على الشواية أو المقلاة واطهيه لمدة 6 دقائق لكل جانب ، أو حتى تصلب القشرة ويصبح اللحم طريا جدا. يجب أن يستغرق في أي مكان من 24 إلى 30 دقيقة. عند الانتهاء ، اتركه جانبا ليبرد لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
يضاف البصل المقطع إلى وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يرش بملعقة صغيرة من الملح ويسكب في الخل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
اتركها تنقع لمدة 5 دقائق على الأقل ، ولكن يفضل أن تكون أطول.
6
عندما يبرد الباذنجان ، قم بإزالة القشرة وقطع اللب تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
7
انقله إلى وعاء كبير مع باقي المكونات.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
تخلط جيدا ، ثم يضاف البصل والخل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
9
تقدم مع بعض خبز البيتا الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب