عشاء الليلة: الكينوا 'ريزوتو' مع البندق المحمص والكشمش المجفف
عشاء الوصفة الليلة: الكينوا' ريزوتو ' مع البندق المحمص والكشمش المجفف جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خال من الغلوتين ونباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ل Serving 2.78 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 884 سعرة حرارية. جعلت 40 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الكينوا والبصل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البندق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة البرقوق مع البندق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. حاول عشاء الليلة: الماكريل مع الكشمش, عشاء الليلة: صلصة التوت البري مع الشمبانيا والكشمش، و عشاء الليلة: سلطة الجزر والنعناع مع الكشمش لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة حديدية ثقيلة القاع على نار متوسطة. عندما يسخن ، يضاف البندق والخبز المحمص ، ويهز المقلاة كثيرا ، حتى تصبح دافئة ورائحة ، حوالي أربع دقائق. ضع البندق جانبا ليبرد. ثم إزالة جلودهم وختم خشنا.
يسكب الزيت في قدر صغير يوضع على نار متوسطة عالية. عندما تلمع ، يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي أربع دقائق.
أضيفي الكينوا والخبز المحمص لمدة دقيقة مع التحريك كثيرا.
يسكب نصف المرق ويغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة حتى تنضج ، وأضيفي أوراق الغار والقرفة والكشمش المجفف و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. اطبخي حتى تمتص الكينوا السائل ، حوالي ثماني دقائق.
يسكب المزيج المتبقي ، ويغلى المزيج مرة أخرى على نار عالية ، ثم يخفف الحرارة على نار هادئة ويطهى لمدة ثماني دقائق أخرى.
أطفئي النار وقلبي البندق المفروم والزبدة. غطي القدر واتركيه لمدة خمس دقائق.
أضف المزيد من الملح والفلفل ، إذا لزم الأمر ، وقدمه على الفور.