صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023

عدس أخضر على الطريقة الفرنسية

عدس أخضر على الطريقة الفرنسية
قد يكون العدس الأخضر على الطريقة الفرنسية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 360 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والفلفل والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول الكرنب والجزر والعدس الأخضر الفرنسي, العدس الأخضر الفرنسي المحمص مع الجزر والبنجر، و العدس الفرنسي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل القرني باقة عن طريق وضع البقدونس والزعتر وأوراق الغار والفلفل في مربع القماش القطني 6 بوصة (ستحتاج إلى نوع من أضعاف فروع البقدونس). سحب ينتهي لجعل حقيبة صغيرة وربطة عنق مغلقة مع سلسلة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
الفلفلالفلفل
أوراق الغارأوراق الغار
البقدونسالبقدونس
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
القماش القطنيالقماش القطني
2
نصف البصل بالطول و مسمار كل نصف مع 2 فصوص.
المكونات سوف تحتاج
القرنفلالقرنفل
البصلالبصل
3
ضع العدس في قدر طهي متوسط مع كمية كافية من الماء لتغطيته بمقدار 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
إضافة غارني باقة ونصف البصل رصع القرنفل.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
القرنفلالقرنفل
البصلالبصل
5
ضعيها على نار عالية واتركيها حتى الغليان. اخفض الحرارة على نار هادئة واتركها على نار خفيفة ، مكشوفة ، حتى ينضج العدس تقريبا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
6
أثناء طهي العدس ، سخني الزيت في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة. عندما يصبح الزيت جيدا وساخنا ، أضيفي شرائح التمبيه واحرقيها ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لون التمبيه بنيا ، من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
تيمبيهتيمبيه
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
أخرجي التمبيه من المقلاة واتركيه يبرد قليلا. عندما تبرد ، شريحة إلى قطع 1 بوصة. توضع جانبا. لا تتخلص من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
تيمبيهتيمبيه
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
أعد المقلاة والزيت إلى نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يضاف الكراث ويقلى حتى يصبح طريا ولكن غير ملون ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
10
يضاف الجزر والكرفس ويقلى حتى تنضج الخضار ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
جزرجزر
الكرفسالكرفس
11
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
12
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
13
مرة أخرى في وعاء العدس. باستخدام زوج من الملقط ، اصطاد وتخلص من قطع البصل المرصعة بالقرنفل والباقة القرني. قلب الخضار المقطعة وأي زيت يتشبث بها في العدس. استمر في طهي العدس حتى يصبح طريا ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى. ضجة في التيمبيه المحجوزة.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
الخضرواتالخضروات
العدسالعدس
تيمبيهتيمبيه
القرنفلالقرنفل
البصلالبصل
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملقطملقط
وعاءوعاء
14
يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويقدم ساخنا أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
15
المادة فار
16
اكتب_27_البيانات = {};
17
المادة
18
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;