عجة الأساسية
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين وبدائي ونباتي? يمكن أن تكون الأومليت الأساسية وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 321 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فلفل وبيض وحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول عجة الأساسية, عجة الفرن الأساسية، و عجة البيض الأساسية لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم حتى يصبح لونه أصفر باهتا وتمزج صفار البيض وبياضه بالتساوي. ضع طبق التقديم جانبا.تذوب الزبدة في مقلاة غير لاصقة مقاس 8 بوصات على نار متوسطة حتى تصبح رغوية.
يضاف خليط البيض ويقلب باستمرار باستخدام ملعقة مطاطية ، مع تحريك البيض حول المقلاة حتى تتشكل خثارة صغيرة ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. هز المقلاة برفق واستخدم الملعقة لنشر خليط البيض بالتساوي عبر المقلاة-يجب أن يكون الجزء العلوي من البيض قواما كريميا.
يرش في كل مكان بالأعشاب المقاسة.
ارفعي المقلاة عن النار. باستخدام الملعقة ، قم بطي ثلث العجة فوق نفسها. ادفع الجانب المطوي من العجة برفق باتجاه حافة المقلاة. قم بإمالة المقلاة فوق طبق التقديم ولف العجة على الطبق ، مع جانب التماس لأسفل.
يزين بالأعشاب الإضافية ويقدم على الفور.