صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

طماطم خضراء مقلية مع صلصة رافيجوت

طماطم خضراء مقلية مع صلصة رافيجوت
الطماطم الخضراء المقلية مع صلصة رافيجوت هي نباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 440 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 36 جرام دهون كل. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. توجه إلى المتجر والتقاط المايونيز ، نبات الكبر ، والفلفل الحلو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول طماطم خضراء مقلية مع صلصة جيلي فلفل الخوخ, طماطم خضراء مقلية مع الجمبري وصلصة الطماطم بالريحان، و وصفة طماطم خضراء مقلية مع صلصة فيتا بالثوم والليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
امزج أول 8 مكونات في وعاء صغير. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
ضع الطماطم في طبقة واحدة في طبق خبز كبير.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
3
رذاذ مع 2 ملاعق كبيرة من الصلصة الحارة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
4
يرش 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن. اقلب الطماطم عدة مرات لتغطيتها بالصلصة الحارة.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشير خشنملح كوشير خشن
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5
اسمحوا الوقوف 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
6
اخلطي الدقيق ودقيق الذرة والزعتر والفلفل الحلو و 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن في وعاء ضحل.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشير خشنملح كوشير خشن
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
7
اخفقي البيض والحليب في وعاء متوسط الحجم.تراجع 1 شريحة الطماطم في خليط البيض ، ثم نعرات في خليط الدقيق ، وتحول إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
8
نقل إلى ورقة الخبز. كرر مع شرائح الطماطم المتبقية.تذوب 2 ملعقة طعام زبدة مع 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
يضاف 6 شرائح طماطم ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
10
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه. كرر مع شرائح الزبدة والزيت والطماطم المتبقية.تداخل 2 شرائح الطماطم على كل لوحة. أعلى كل مع 1 ملعقة طعام صلصة.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
11
يزين بالبقدونس ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن

المكونات

42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة مقسمةزبدة مقسمة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشناستنزفت الكبر المفروماستنزفت الكبر المفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنديجون-الخردل الفجلديجون-الخردل الفجل1قطع حلوى التوفي من هيث بارالطرخون المجففالطرخون المجفف2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1tblsp. خل النبيذ الاحمرعبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم12ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةطماطم خضراء صلبة ، مقطعة بسمك 1/2 بوصةطماطم خضراء صلبة ، مقطعة بسمك 1/2 بوصة1أوريو محشو مزدوجملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة2قطع حلوى التوفي من هيث بارأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج1غصنمافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر مفرومفلفل أحمر مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. فيس باركر سانتا باربرا ريسلينج مع 4 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
فيس باركر سانتا باربرا ريسلينغ
فيس باركر سانتا باربرا ريسلينغ
ملاحظات الأزهار وأزهار البرتقال ، تمتزج مع روائح الحمضيات والخوخ وزهر العسل والمشمش الخفيف على الأنف. على الحنك سوف تجد نكهات الخوخ والمشمش والحمضيات. تتحد هذه النكهات لإنتاج ريسلينج غير جاف ومتوازن.