طبخ الكتاب: كاراشي الخردل الأضلاع قصيرة
اطبخ الكتاب: قد تكون ضلوع خردل كاراشي القصيرة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 60 جرام دهون، وما مجموعه 679 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.64 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 37 معجبا. توجه إلى المتجر واحصل على الخل البلسمي والملح وصلصة الصويا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. حاول طهي الكتاب: ضلوع قصيرة مطهو ببطء مع خردل ديجون, طبخ الكتاب: الشواء لحم البقر الضلوع قصيرة، و طهي الكتاب: النبيذ الأحمر-ضلوع قصيرة مطهو ببطء لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بتتبيل الضلوع القصيرة بسخاء بالملح والفلفل المطحون الطازج في كل مكان.
اخفقي الخردل والخل البلسمي وصلصة الصويا والسكر و 1 ملعقة كبيرة فلفل و 1 ملعقة صغيرة ملح في وعاء لعمل التتبيلة ؛ توضع جانبا.
سخن الشواية إلى متوسطة. اشوي الضلوع القصيرة المغطاة بهذه الطريقة: ابدأ بالجانب العظمي لأعلى ، وشوي لمدة 5 دقائق تقريبا. اقلب الضلوع القصيرة ، بحيث يكون جانب العظم الآن لأسفل (سيمنع العظم اللحم من الاحتراق) ، وادهن التتبيلة في الأعلى. اشوي حوالي 15 دقيقة أخرى ، بالفرشاة مع المزيد من التتبيلة في الأعلى 3 مرات أخرى. عندما تكون الأضلاع القصيرة جاهزة ، ستكون غنية باللون البني ولامعة. اختبار للنضج باستخدام"طريقة" نيك ونظرة خاطفة".
دع الضلوع القصيرة ترتاح لمدة 5 دقائق وتقدم.