صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة50
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

طبخ الكتاب: الذرة المشوية وسلطة الكينوا

طبخ الكتاب: الذرة المشوية وسلطة الكينوا
طبخ الكتاب: الذرة المشوية وسلطة الكينوا هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 244 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل Serving 1.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والطماطم البرقوق وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. حاول طهي الكتاب: الذرة المشوية على قطعة خبز, طهي الكتاب: سلطة الذرة الحارة، و طبخ الكتاب: سلطة لحم السلطعون والذرة والكمون في الرماح الهندباء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الذرة في قدر كبير أو وعاء آخر كبير بما يكفي لحمل كل الأذنين واملأه بالماء. إذا لم يكن لديك حاوية كبيرة بما فيه الكفاية ، استخدم حوض المطبخ الخاص بك. اترك الذرة تنقع لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
إزالة من الماء ، ويهز ، والضغط بإحكام قشور ضد حبات الذرة للتخلص من أي المياه الزائدة. 
المكونات سوف تحتاج
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
مياه إضافيةمياه إضافية
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
1
سخني الشواية على ارتفاع (550 F فهرنهايت) وأغلق الغطاء. انتظر 15 دقيقة على الأقل قبل خفض الحرارة إلى متوسطة عالية (450 F فهرنهايت) واستمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
2
ضع الذرة على رف الشواية وأغلق الغطاء واشويها لمدة 5 دقائق. اقلب الذرة واشويها لمدة 5 دقائق أخرى مع إغلاق الغطاء.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
3
أخرجه من الشواية واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق أخرى. 
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
سحب القشور وشار الذرة: خذ آذان الذرة المشوية واسحب القشور ، وفضح الحبوب. لا تقم بإزالة القشور. إذا أمكن ، اربط القشور للخلف.
المكونات سوف تحتاج
الذرة على قطعة خبزالذرة على قطعة خبز
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
5
قم بزيادة درجة حرارة الشواية إلى ارتفاع (550 F فهرنهايت).
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
6
ضع ورقة من رقائق الألومنيوم على جانب واحد من الشواية الساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
ضع القشور المسحوبة على ورق القصدير ، مما يسمح للحبات المكشوفة بالجلوس على شبكات الشواء. (يتم ذلك حتى لا تحترق القشور قبل أن تفحم الذرة.) أغلق غطاء الشواية واترك الحبوب تفحم لمدة 5 دقائق لكل جانب ، أو حتى تصبح داكنة وبنية ذهبية من جميع الجوانب. في هذه المرحلة ، أضيفي البصل الأخضر إلى الشواية والفحم من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
8
أخرجي الذرة والبصل الأخضر من الشواية واتركيها جانبا. 
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
1
ضعي الكينوا والماء و 1 ملعقة صغيرة ملح في قدر. يغلى المزيج ويغطى ويترك على نار خفيفة. يطهى لمدة 15 دقيقة. اكشف وتحقق مما إذا كانت الكينوا جاهزة عن طريق إمالة المقلاة إلى الجانب للتأكد من امتصاص كل الماء. إذا لم يكن كذلك ، استمر في الطهي لبضع دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
مياه إضافيةمياه إضافية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
انقل الكينوا المطبوخة إلى وعاء كبير واتركها لتبرد في درجة حرارة الغرفة. 
المكونات سوف تحتاج
الكينوا المطبوخةالكينوا المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1
قطع حبات الذرة من الكيزان ، وقطع البصل الأخضر المشوي ، وأضف كلاهما إلى الكينوا. أضيفي الطماطم والكزبرة واخلطيهم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
2
يرش عصير الليمون وزيت الزيتون فوق السلطة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يقلب جيدا قبل التقديم. 
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة