طبخ الكتاب: أجنحة الجاموس الكلاسيكية
بحاجة الى خال من الغلوتين? طبخ الكتاب: أجنحة الجاموس الكلاسيكية يمكن أن تكون وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 216 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 55 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر السلطانية حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من صلصة رسيستيرشاير, خل, كريمة الخفق, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول طبخ الكتاب: أفضل أجنحة أمريكية على الإطلاق, طهي الكتاب: أجنحة الدجاج الماهوجني المزجج، و طبخ الكتاب: أجنحة فيتنامية حلوة وحامضة لوصفات مماثلة.
تعليمات
لعمل الصلصة ، في الخلاط الكهربائي ، ضعي 1/2 كوب من الجبن الأزرق وجميع المكونات المتبقية وسيل. للحصول على قوام أرق ، أضف القليل من كريمة الخفق. ضجة في المتبقية 1/2 كوب الجبن الأزرق. يمكن القيام بذلك قبل 12 ساعة من الطهي ، ثم تخزينه وتغطيته بإحكام في الثلاجة.
قطع وتجاهل نصائح جناح الدجاج.
قطع الأجنحة في النصف من خلال المفصل. سيكون لديك 48 قطعة. افركي الدجاج بالملح والفلفل.
ضعي الصلصة الحارة والزبدة والخل في قدر صغير. يغلى المزيج على نار هادئة ، ثم يترك جانبا.
ضع مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية على موقد داخلي أو شواية غاز خارجية.
سخني الزيت حتى تتشكل فقاعات حول نهاية ملعقة خشبية مغموسة في الزيت ، من 350 إلى 375 دولارا واو.
أضف نصف أجنحة الدجاج. تقلى حتى تصبح الأجنحة ذهبية عميقة ويطهى اللحم على طول العظم (مقطعة إلى واحدة بسكين تقشير) ، حوالي 12 دقيقة.
انقل الأجنحة إلى رف سلكي لتصريفها. طهي الدفعة الثانية من الأجنحة.
ضع الأجنحة على طبق التقديم.
تسكب صلصة الزبدة فوق الأجنحة.
يقدم مع الصلصة وعصي الجزر.