صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة66
مجلة

طباخ بطيء لحم البقر المحفوظ والملفوف

طباخ بطيء لحم البقر المحفوظ والملفوف
بطيئة طباخ اللحم المحفوظ والملفوف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.64 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 806 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. مزيج من التوابل التخليل, فجل حار, صدر الحيوان لحم البقر المحفوظ, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل فريش كريم هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخوخ وكريم فريش كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم القديس باتريك حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 42 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة فائقة. حاول طباخ بطيء لحم البقر المحفوظ والملفوف, طباخ بطيء لحم البقر المحفوظ والملفوف، و طباخ بطيء لحم البقر المحفوظ والملفوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع اللحم البقري المحفوظ في قدر كبير بطيء ونثر بهارات التخليل في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
تخليل التوابلتخليل التوابل
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
ضع طبقة من اللفت والجزر والبطاطس والكراث في الطباخ (بهذا الترتيب حتى للطهي).
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
Rutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةRutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
3
أضف كمية كافية من الماء الساخن (4 إلى 5 أكواب) لتغطية اللحم بمقدار 1 بوصة على الأقل ، ضع الغطاء على قدر الطهي البطيء واطهيه على نار عالية ، من 7 إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
أخرج اللحم والخضروات من الطباخ البطيء واحفظه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
5
ضعي الملفوف في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف مع 2 كوب من سائل الطهي من الطباخ البطيء ، وغطيه وميكروويف حتى ينضج ، من 7 إلى 10 دقائق. في هذه الأثناء ، اغلي كوبا آخر من سائل الطهي في مقلاة صغيرة حتى تنخفض بمقدار النصف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
شراب الشوكولاتة الخفيف، مقسمشراب الشوكولاتة الخفيف، مقسم
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
6
تخلط مع الفجل وكريم فريش في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
7
شريحة لحم البقر المحفوظ ويقدم مع الخضار المطبوخة بطيئة, الملفوف وصلصة; احتياطي حوالي ربع كل من اللحوم والخضروات و 1 1/2 كوب الطبخ السائل للحوم البقر المحفوظ التجزئة.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
تصوير أنطونيس أخيليوس