طباخ بطيء دجاج بالليمون والزعتر
طباخ بطيء الليمون والزعتر الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 311 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك دجاج ونبيذ وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 38%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي طباخ بطيء دجاج ليمون زعتر, طباخ بطيء يخنة الخضار بالدجاج مع إكليل الجبل والزعتر والمريمية، و طباخ بطيء دجاج بالليمون.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ، ثم يقلى في الزيت الساخن حتى يحمر من جميع الجوانب.
في هذه الأثناء ، يقطع أحد الليمون إلى قطع ويوضع في قدر بطيء مع البصل والزعتر والنبيذ الأبيض والثوم.
قطع الليمون المتبقية إلى أرباع والاشياء في تجويف الدجاج.
ضعي الدجاج في جانب صدر الطباخ البطيء لأسفل فوق خليط البصل والليمون. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6 ساعات،أو لمدة 3 ساعات على ارتفاع. يتم الدجاج عندما تتحرك الأرجل بسهولة في مآخذهاوصلت درجة الحرارة الداخلية للثدي إلى 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية).