صعوبةبجد
جاهز41 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة96
مجلة

طاجين خروف مغربي

طاجين خروف مغربي
طاجين الضأن المغربي هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 1393 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 88 جرام دهون. ل Serving 7.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 69% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر واحصل على البقدونس وعصير الطماطم والفلفل الحلو وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل التواريخ التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز مع التمر كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 41 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول طاجين خروف مغربي, طاجين خروف مغربي، و طاجين لحم الضأن المغربي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 300 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
ضعي الفلفل الحار والفلفل الحلو والزنجبيل والكركم والقرفة في وعاء صغير واخلطيهم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكركمالكركم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
ضعي الخروف في وعاء كبير وقلبي مع 1/2 خليط التوابل.تغطية وترك بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون و 1 ملعقة كبيرة زيت أركان في طبق خزفي كبير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
5
يضاف البصل المبشور ومزيج التوابل المتبقي ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
أضف الثوم المسحوق في النهائي 3 minutes.In مقلاة منفصلة ، سخني الزيت وحمري الخروف من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
أضف إلى طبق خزفي.تحلل المقلاة مع 1/4 لتر من عصير الطماطم وتضاف إلى طبق خزفي كذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
8
يضاف عصير الطماطم المتبقي والطماطم المفرومة والمشمش والتمر والزبيب والزعفران ومرق الضأن والعسل إلى طبق خزفي.يغلى المزيج ويغطى ويوضع في الفرن أو الطباخ البطيء 2 1/2-3 ساعات حتى يصبح اللحم طريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
مرق لحم الضأنمرق لحم الضأن
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
الزعفرانالزعفران
التواريخالتواريخ
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
يقدم هذا الطبق مع الكسكس أو الأرز وأعلى مع الأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

85فلفل هابينروشرائح اللوزشرائح اللوز2كيلوغرامطماطم مقطعةطماطم مقطعة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الأركانزيت الأركان1أوريو محشو مزدوج1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1باينتلحم الضأن أو 1 لتر مرق الدجاجلحم الضأن أو 1 لتر مرق الدجاج2القشرة: فتات بسكويت غراهامآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالعسل الصافيالعسل الصافي2القشرة: فتات بسكويت غراهام2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم57فلفل هابينروالتواريخالتواريخ113فلفل هابينروالمشمش المجففالمشمش المجفف3فصوص الثومفصوص الثوم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون2قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1كيلوغراملحم الضأنلحم الضأن2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم2القشرة: فتات بسكويت غراهامأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهام1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير57فلفل هابينرو1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1أوريو محشو مزدوجالزعفرانالزعفران1باينت3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالكركمالكركم