طاجن بطاطس مهروس بأربعة جبن
قد يكون طاجن البطاطس المهروسة بأربعة جبن هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 84 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. ل 47 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 24. فهو مثالي ل عيد الشكر. مزيج من الجبن وجبن الشيدر وملح الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من بيتي كروكر لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. حاول طاجن بطاطس مهروس بالجبن وإكليل الجبل, طاجن بطاطس مهروسة، و طاجن بطاطس مهروسة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر 6 لتر أو فرن هولندي ، ضع البطاطس.
أضف كمية كافية من الماء لتغطية البطاطس ؛ يسخن حتى يغلي على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ اطبخي بدون غطاء من 15 إلى 18 دقيقة أو حتى تنضج.
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخفقي الجبن الكريمي والجبن الأزرق وجبن الشيدر وجبن البارميزان مع الخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة حتى تصبح ناعمة. يخفق في الزبادي وملح الثوم.
يسخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
استنزاف البطاطا. يهرس في قدر مع هراسة البطاطس أو الخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة.
يقلب خليط الجبن في البطاطس المهروسة حتى تمتزج جيدا. إذا البطاطس قاسية جدا ، وإثارة في الحليب ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، حتى القوام المطلوب. ملعقة في طبق خبز زجاجي غير مدهون مقاس 13 * 9 بوصة (3 لتر).
اخبزيها بدون غطاء من 35 إلى 40 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة ويصبح لونها بني فاتح.
يرش الفلفل الحلو والثوم المعمر.