ضلوع قصيرة مطهو ببطء
الأضلاع قصيرة مطهو ببطء هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 6 حصص. ل $5.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1056 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 87 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 3 ساعات و 35 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط النبيذ ولحم البقر الأضلاع قصيرة والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة. حاول ضلوع قصيرة غير قصيرة مطهو ببطء مع يخنة الهوميني من منعطف جديد في الجنوب, ضلوع قصيرة مطهو ببطء، و ضلوع قصيرة مطهو ببطء لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 1/4 كوب نبيذ ، 1/4 كوب مرق ، ثوم ، بهارات ، وزنجبيل في طبق ضحل ؛ إضافة الأضلاع ، وتحول إلى معطف. غطي الضلوع واتركيها تبرد لمدة 4 إلى 6 ساعات ، مع التقليب من حين لآخر.
إزالة الأضلاع من ماء مالح ، حجز ماء مالح.
يرش الضلوع بالملح والفلفل ؛ نعرات في الدقيق.
اطبخي الضلوع ، على دفعات ، بالزيت الساخن في فرن هولندي على نار متوسطة عالية 15 دقيقة أو حتى يحمر.
إزالة الأضلاع ، وتوضع جانبا.
خفض الحرارة إلى متوسطة; إضافة الجزر, بصل, والكرفس, ويقلى 7 دقائق أو حتى احمر.
يضاف معجون الطماطم يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 3 دقائق.
عودة الأضلاع إلى المقلاة. ضجة في ماء مالح محفوظة والباقي 2 كوب النبيذ و 2 كوب مرق; جلب الخليط ليغلي, وتغطي بإحكام.
اتركي الصلصة على نار هادئة لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تقل إلى النصف.
تقدم مع الضلوع فوق البطاطس المحمصة.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لأضلاع لحم البقر القصيرة. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. غولدشميت فينيارد ألكسندر فالي تشيلسي ميرلوت مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
![غولدشميت فينيارد ألكسندر فالي تشيلسي ميرلوت]()
غولدشميت فينيارد ألكسندر فالي تشيلسي ميرلوت
التوت الأحمر الجميل والكرز الأسود ورائحة التوابل. كامل ومستدير مع نكهات البرقوق والكشمش الأحمر والبلاك بيري وورق الغار. العفص لينة تعطي هذا النبيذ نعومة مخملي والانتهاء من تشوكولاتيي يذهب فقط على وعلى.