صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة0
مجلة

صلصة هولنديز في الميكروويف

صلصة هولنديز في الميكروويف
صلصة هولنديز للميكروويف هي صلصة نباتية مصنوعة من اللبن والبيض . تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص، وسعرها 15 سنتًا للحصة. تحتوي الحصة الواحدة على 75 سعرة حرارية ، و 2 غرام بروتين ، و 6 غرام دهون . لم يجربها إلا عدد قليل من الناس، ويمكن القول إنها كانت مثالية. من التحضير إلى التقديم، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . مقدمة لكم من "تيست أوف هوم". تفضلوا بزيارة المتجر واشتروا الزبدة والملح وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى لتحضيرها اليوم. مع تقييم 0% ، هذا الطبق سيئ جدًا (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحه). تشمل الوصفات المشابهة بيض بنديكت السلمون المدخن مع هولنديز الليمون والشبت ، وبراوني الميكروويف سريع التحضير ، وكعكة الشوكولاتة بدون بيض في الميكروويف .

تعليمات

1
في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف بسعة 1 لتر، قم بتسخين ملعقتين كبيرتين من الزبدة، بدون غطاء، على درجة حرارة عالية لمدة 20 ثانية أو حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
2
اخفقي الدقيق حتى يصبح ناعمًا. أضيفي الحليب تدريجيًا. سخّني المزيج في الميكروويف، مكشوفًا، على درجة حرارة عالية لمدة 45 ثانية، ثم اخفقيه برفق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
سخنيها لمدة 45 ثانية إضافية أو حتى تصبح سميكة.
4
خفقي الزبدة المتبقية حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
في وعاء صغير، اخفقي صفار البيض، ثم أضيفي كمية قليلة من خليط الحليب الساخن. أعيدي الخليط إلى الوعاء سعة لتر واحد مع التحريك المستمر.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
اخفقي عصير الليمون والملح حتى يمتزج الخليط. سخّني المزيج في الميكروويف، مكشوفًا، على درجة حرارة عالية لمدة 30-60 ثانية أو حتى تصل درجة الحرارة إلى 160 درجة مئوية. احفظي البقايا في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني