صلصة هاكلبيري باربيكيو
قد تكون صلصة شواء التوت مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 136 سعرة حرارية. ل Serving 2.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كصلصة. توجه إلى المتجر والتقاط التوت ، والزيت النباتي ، والخردل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أضلاع مدخنة مع صلصة هاكلبيري باربيكيو, صلصة باربيكيو نباتية منزلية الصنع، و فطيرة التوت لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، يطهى البصل بالزيت على نار متوسطة حتى يصبح طريا ، لمدة 5 دقائق. يضاف الملح ومسحوق الفلفل الحار والخردل الجاف والفلفل ورقائق تشيلي والكمون. يطهى حتى تصبح التوابل عطرة ، من 1 إلى 2 دقيقة.
أضف الطماطم والخل والسكر ودبس السكر. ينضج ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 1 ساعة.
يضاف التوت ويترك على نار خفيفة بلطف ، غير مكشوف ، حتى يلين ، 25 دقيقة. نقي معظم الصلصة في الخلاط ، ثم قلبي مع الصلصة المتبقية.
* شراء من أسواق المنتجات المتخصصة أو nwwildfoods.com, أو اختر بنفسك في البرية من أغسطس حتى أكتوبر.