صلصة روميسكو الإسبانية
بحاجة الى خال من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، وصلصة نباتية? يمكن أن تكون صلصة روميسكو الإسبانية وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 209 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وهو غير مكلفة وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. هذه الوصفة يحبها 761 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زيت زيتون بكر ممتاز وخبز مقرمش وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. وصفات مماثلة تشمل صلصة روميسكو الإسبانية الدخانية, أومليت إسباني مع صلصة روميسكو، و الإسبانية "الكاتشب" - صلصة روميسكو.
تعليمات
خبز ممزق ولوز: سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية. الخبز واللوز ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني.
1-2 دقائق أخرى مع التحريك مرة أو مرتين.
عموم في الطعام المعالج مع المكونات المتبقية-الملح والطماطم والفلفل المحمص والفلفل الحلو المدخن والخل. خور إرمي حتى تصبح ناعمة.
انشر الصلصة على مقلاة ذات حواف واخبزيها في فرن 350 درجة فهرنهايت لمدة 10-15 دقيقة ، أو حتى تبدأ الحواف بالكراميل.
السماح لتبرد وكشط في وعاء لتخزين.
لاستخدام صلصة روميسكو ، امزج مع المعكرونة أو الروبيان أو الدجاج أو الخضار إما قبل أو بعد طهيها ، مثلما تفعل مع البيستو.
تحفظ صلصة روميسكو في وعاء مغلق ، وتستمر لمدة أسبوع أو أكثر في الثلاجة. يتجمد جيدا أيضا.