صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
مجلة

صلصة الطماطم

صلصة الطماطم
تتطلب صلصة الطماطم حوالي 10 دقائق من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 42 سعرة حرارية و 1 غرام من البروتين و 4 غرام من الدهون لكل حصة. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني تكفي 6 أشخاص وتكلف 57 سنتًا لكل حصة . توجه إلى المتجر واحصل على الملح والفلفل والأوريجانو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لقد صنع شخص واحد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية بنسبة 72٪ . تشمل الوصفات المماثلة الباذنجان المشوي وأكوام الطماطم التراثية مع الريحان وصلصة الطماطم والسلطة الخضراء مع صلصة الرمان وتزيين جبن الماعز وسلطة الكمثرى الآسيوية وجبن جورجنزولا مع صلصة الرمان .

تعليمات

1
رصّي شرائح الطماطم في طبق مربع مقاس 8 بوصات، ثم ضعيها جانبًا. في وعاء صغير، اخلطي الزيت والخل والثوم والأوريجانو والملح والفلفل والخردل.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اسكبي المزيج فوق الطماطم، ثم غطيه واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
3
للتقديم، ضع كل ورقة خس في طبق منفصل وغطيها بشريحتين من الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
4
رش مع الصلصة.
5
رش البصل والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم