صلصة الخل الأوكرانية (سلطة البنجر)
صلصة الخل الأوكرانية (سلطة البنجر) قد تكون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 67 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 16 وتكاليف 32 سنتا لكل وجبة. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، و 115 سيقولون إنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من البنجر والبقدونس والفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 9 ساعات. مع ملعقة درجة 96%، هذا الطبق رائع. حاول سلطة البنجر مع صلصة البرتقال, سلطة البنجر مع صلصة اليوسفي، و سلطة الأفوكادو والبنجر مع صلصة الحمضيات لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع البنجر في قدر كبير وقم بتغطيته بالماء. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
أضف الجزر والبطاطس. يغلي لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم يغطى القدر ويترك طوال الليل.
في اليوم التالي ، قشري البنجر والجزر والبطاطس وقطعيها إلى قطع صغيرة ومتساوية.
ضع الخضار في وعاء كبير. ضجة في المخللات والبصل والبازلاء وزيت الزيتون والملح والفلفل.
يزين بالبقدونس قبل التقديم.