صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة88
مجلة

صلصة البيتزا والعجين

صلصة البيتزا والعجين
قد تكون صلصة البيتزا والعجين مجرد الصلصة التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 673 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك زيت الزيتون والريحان والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 43 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مع ملعقة درجة 98%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة تشمل عجينة البيتزا محلية الصنع والصلصة-الخيار الإيطالي, محلية الصنع يانع الفطر البيتزا العجين ونسخ القط يانع البيتزا الجوفية، و بيتزا العجين {سوت أوشيميد السبانخ والفطر بيتزا}.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اتركيه حتى يصبح كريميا ، حوالي 10 دقائق.
3
في محضر الطعام ، يمزج الدقيق والتوابل الإيطالية والملح. نبض حتى مختلطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
أضف خليط الخميرة والبيرة المسطحة والزيت. نبض حتى يتم تشكيل الكرة. اكشط العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجنها لعدة دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة. السماح العجين للراحة لمدة 2 إلى 3 دقائق. تقسم العجينة إلى نصفين وتشكلها على شكل كرات.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
توضع كرات العجين في أوعية منفصلة وتغطى بغلاف بلاستيكي. السماح للارتفاع في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة ، ثم تخزينها في الثلاجة بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يقلى البصل حتى ينضج. ضجة في الثوم ، ويطهى لمدة 1 دقيقة. سحق الطماطم في قدر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف معجون الطماطم والريحان والبقدونس والأوريغانو. ينضج لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجالخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبيرة المسطحةالبيرة المسطحة1قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الخبزطحين الخبز7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم روما ، مع عصيرطماطم روما ، مع عصير1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالثوم المفرومالثوم المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجاوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع1أوريو محشو مزدوجالملح ، مقسمةالملح ، مقسمة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةتوابل على الطريقة الإيطاليةتوابل على الطريقة الإيطالية3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئ (100 إلى 110 درجة)ماء دافئ (100 إلى 110 درجة)1أوريو محشو مزدوجالسكر الأبيضالسكر الأبيض