صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
الوجبات الغذائيةأطباق هول 30
مجلة

صدور دجاج مطهوة على طريقة الكريول

صدور دجاج مطهوة على طريقة الكريول
صدور الدجاج المطهوة على الطريقة الكريولية قد تكون وصفة جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والتي تتبع نظام Whole 30 تكفي 4 أشخاص وتكلف 1.59 دولارًا للحصة الواحدة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 27 جرامًا من البروتين و 6 جرامات من الدهون وإجمالي 215 سعرًا حراريًا . أعجب 19 شخصًا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الطماطم المعلبة والزعتر والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مقدمة لك من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة رائعة تبلغ 80٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أواني السلطعون الكريولية الكريمية ، صدور الدجاج المخبوزة ، وصدور الدجاج المحشوة بالجبن الكريمي .

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة مدهونة برذاذ الطهي، يُقلب البصل والكرفس والفلفل في الزيت حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
أضف باقي المكونات. اتركها حتى تغلي، ثم خفّض الحرارة. اتركها على نار هادئة بدون غطاء لمدة ١٠-١٥ دقيقة أو حتى تصل درجة حرارة اللحم إلى ١٧٠ درجة مئوية.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3
إزالة الدجاج؛ الاحتفاظ به دافئًا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
4
أعدي سائل الطهي إلى الغليان. خفّضي الحرارة واتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة ٨-١٠ دقائق أو حتى يتبخر معظم الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
5
تقدم مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين