صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة2
مجلة

شيدر رولز

شيدر رولز
قد تكون لفائف الشيدر مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 24 والتكاليف 26 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 161 سعرة حرارية. مزيج من السكر والزبدة والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 50 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 20%، وهي ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل شيدر لحم الخنزير رولز, لفائف البطاطس الشيدر، و الملتوية شيدر رولز.

تعليمات

1
سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة منخفضة ؛ يحرك البصل ويطهى حتى يصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يسكب في الماء وصلصة الطماطم ، ويحرك المزيج حتى يتحد ، ويترك المزيج إلى درجة حرارة فاترة ، حوالي 110 درجة فهرنهايت / 45 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
يمزج 1 كوب من الدقيق والسكر والملح والخميرة في وعاء عمل الخلاط ، ويسكب خليط صلصة الطماطم في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
مزيج على انخفاض لمدة 2 دقيقة لجعل العجين الاسفنجية فضفاضة ، ثم فاز في 1 بيضة و 1 كوب أكثر من الدقيق. فاز لمدة 2 دقيقة على سرعة عالية لتطوير الغلوتين ، ويقلب في 2 كوب المتبقية من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
5
دع الآلة تعجن العجينة على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة ومرنة (أو تعجن باليد لمدة 10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
6
رش بخفة أو مسح الجزء العلوي من العجين مع الزيت النباتي ، وتغطي وعاء خلاط بقطعة قماش ، والسماح للعجين ترتفع حتى الضعف ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
تثقب العجينة وتقطعها إلى نصفين وتوضع نصفها على سطح عمل مرشوش بالدقيق. غطي قطعة العجين الأخرى بقطعة قماش لمنع الجفاف.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
8
لف القطعة الأولى من العجين على شكل مستطيل حوالي 9 * 12 بوصة ، وقطع المستطيل إلى 12 مربعا حوالي 3 بوصات على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
9
دهن صينية خبز أو اصنعها بورق زبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
10
ضعي حوالي 2 ملعقة صغيرة من جبن الشيدر المبشور في وسط كل مربع ، واطو المربعات إلى مثلثات ، مع إرفاق الحشوة. اقرص الحواف بإحكام ، وضع اللفائف المملوءة على صينية الخبز المعدة أثناء ملء الباقي. كرر مع قطعة أخرى من العجين ، لجعل حوالي 24 لفات. تغطية لفات بقطعة قماش ، واسمحوا الوقوف حتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). يخفق 1 بيضة في وعاء مع 1 ملعقة صغيرة من الماء ، ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
ادهني كل لفة بغسل البيض ، واخبزيها في الفرن المسخن مسبقا حتى تصبح القمم بنية اللون ويذوب الجبن ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة