صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

شوربة الهوميني والطماطم والفلفل الحار

شوربة الهوميني والطماطم والفلفل الحار
بحاجة الى شوربة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان? يمكن أن يكون حساء الهوميني والطماطم والفلفل الحار وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.16 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 180 سعرة حرارية. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. مزيج من الفلفل الحار والبصل وبذور الكمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر السلطانية حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 33%. وصفات مماثلة تشمل شوربة الهوميني والطماطم والفلفل الحار, شوربة تركيا بالفلفل الحار مع الهوميني، و شوربة دجاج بالفلفل الحار + الهوميني.

تعليمات

1
نخب بذور الكمون في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة حتى تبدأ في التعتيم ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حوالي 3 دقائق. بارد 10 دقائق. أرفق في كيس من البلاستيك وسحق مع مطرقة أو مطرقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكمونبذور الكمون
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
صلصة عمومصلصة عموم
2
سخني الزيت في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يضاف البصل والفلفل الحار والثوم. حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أنهايمفلفل أنهايم
الثومالثوم
البصلالبصل
4
أضف نيو مكسيكو الفلفل الحار والأوريجانو وبذور الكمون. يقلب 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكمونبذور الكمون
الأوريجانوالأوريجانو
الفلفل الحارالفلفل الحار
5
أضف المرق ، الهوميني ، الطماطم مع العصائر ، وتوستاداس كاسيراس. جلب الحساء ليغلي; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة, تغطية, ويترك على نار خفيفة حتى الفلفل الحار المجفف لينة جدا والنكهات مزيج, حول 45 الدقائق. حساء الموسم مع الملح والفلفل ، ثم عصير الليمون حسب الذوق. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تبرد مكشوفة حتى تبرد ، ثم غطيها واتركها مبردة. أعد تسخين الحساء قبل التقديم.) مغرفة الحساء في الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفلفل الحار المجففالفلفل الحار المجفف
عصير الليمونعصير الليمون
طماطمطماطم
توستاداستوستاداس
الهومينيالهوميني
مرقمرق
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة
6
* يعرف أيضا باسم الفلفل الحار في كاليفورنيا ؛ متوفر في أسواق أمريكا اللاتينية والعديد من محلات السوبر ماركت.** متوفر في أسواق أمريكا اللاتينية وبعض محلات السوبر ماركت.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل حار أنهايم طازج كبير ، * ينبع ، مصنف ، مفروم (حواليفلفل حار أنهايم طازج كبير ، * ينبع ، مصنف ، مفروم (حوالي397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطم في العصيرمكعبات الطماطم في العصير1صغيرالمجففة نيو مكسيكو الفلفل الحار، * * تنبع ، المصنف ، ممزقة إلى قطع صغيرةالمجففة نيو مكسيكو الفلفل الحار، * * تنبع ، المصنف ، ممزقة إلى قطع صغيرة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسحق ناعما توستاداس كاسيراس أو رقائق الذرةسحق ناعما توستاداس كاسيراس أو رقائق الذرة11 رطل كوسة،3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)هوميني الذهبي ، استنزفتهوميني الذهبي ، استنزفت1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج قليل الملحمرق الدجاج قليل الملح2(شتاء)حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت11 رطل كوسة،توابل مكسيكية مجففةتوابل مكسيكية مجففة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأبيض المفروم ناعماالبصل الأبيض المفروم ناعما