شوربة الكوريزو الإسبانية واللفت والتوت البري مع توست الطماطم والثوم المجفف بالفرن

بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون حساء الكوريزو الإسباني واللفت والتوت البري مع توست الطماطم والثوم المجفف بالفرن وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1509 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 74 جرام دهون. ل $5.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 67% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 7 سيقولون إنها ضربت المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. مزيج من زيت الزيتون والنبيذ والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 95%، وهو أمر هائل. حاول شوربة الكوريزو الإسبانية واللفت والتوت البري, طماطم مجففة بالفرن على جولات الخبز المحمص، و باستا بيستو الطماطم والثوم المجفف بالفرن لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
يضاف الكوريزو ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا وتصبح الدهون ، حوالي 5 دقائق.
نقل كوريزو إلى ورقة منشفة اصطف لوحة وتصب جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون المقدمة. (ستختلف كمية الدهون اعتمادا على الكوريزو المستخدم. إذا كان الكوريزو الخاص بك لا يقدم على الأقل 2 ملاعق كبيرة من الدهون ، ثم يضاف زيت الزيتون.)
يضاف الثوم والجزر والكرفس والبصل إلى الدهن ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح طريا ، من 8 إلى 9 دقائق.
يضاف اللفت ويطهى حتى يذبل قليلا ، 2 دقيقة.
يضاف المرق والنبيذ والملح ؛ يغطى ويغلى المزيج.
إضافة حبوب التوت البري وكوريزو المطبوخة; خفض الحرارة على نار هادئة ويطهى حتى الفاصوليا واللفت لينة, حول 1 ساعة.
مغرفة الحساء في الأطباق ورذاذ مع زيت الزيتون.
سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت.
ضعي شرائح الطماطم على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
توضع الطماطم في الفرن وتخبز في الفرن لمدة 6 إلى 8 ساعات أو حتى تجف الطماطم وتفقد كل رطوبتها.
سخني الزيت في قدر صغير على نار خفيفة.
يضاف الثوم ويرفع عن النار ويترك لمدة 20 دقيقة. زيادة الحرارة في الفرن إلى 350 درجة.
ادهن الخبز على كلا الجانبين بزيت الثوم.
توضع شريحة من الطماطم على كل قطعة خبز وتتبل بالملح والفلفل وترش ببعض الأوريجانو.
تخبز في الفرن لمدة 5 إلى10 دقائق ، حتى يصبح الخبز بنيا ذهبيا خفيفا.