صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

شوربة الطماطم والريحان

شوربة الطماطم والريحان
هل تحتاج إلى مقبلات نباتية خالية من الغلوتين وبيض لبني ؟ يمكن أن تكون حساء الطماطم والريحان وصفة رائعة لتجربتها. مقابل 1.47 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 17٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 233 سعرة حرارية و 7 جرام من البروتين و 13 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وسيقول 9 إنها نجحت. إذا كان لديك بصل وفلفل ومرق دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. ستكون ناجحة في حدث الشتاء الخاص بك. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 30 دقيقة . تقدمها لك Taste of Home. مع درجة ملعقة 55٪ ، هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المشابهة الباذنجان المشوي وطماطم الهيرلوم مع صلصة الريحان والطماطم ، وحساء الطماطم المجففة والريحان في ألويت ، وصلصة الطماطم الهيرلوم والريحان وزيت الزيتون والنبيذ فوق المعكرونة .

تعليمات

1
في قدر هولندي، اطهي الجزر والبصل في الزبدة على نار متوسطة منخفضة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
ارفعيها عن النار واتركيها لتبرد قليلًا.
3
في الخلاط، ضعي نصف كمية المرق والخضار المبردة؛ غطيها واخلطيها حتى تمتزج جيدًا. أعيديها إلى الفرن الهولندي. أضيفي معجون الطماطم وسكر الريحان والملح والفلفل والمرق المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة ويُترك على نار هادئة بدون غطاء لمدة 30 دقيقة. يُخفف الحرارة ويُضاف الحليب المبخر تدريجيًا ويُسخن (لا يُغلى).
المكونات سوف تحتاج
6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور