صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

شوربة الثوم مع الخبز المحمص

شوربة الثوم مع الخبز المحمص
يتطلب حساء الثوم المغطى بالخبز المحمص حوالي ساعة و 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي هذه المقبلات على 485 سعرة حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 40 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.99 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 15٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . إذا كان لديك كريمة مخفوقة ثقيلة وثوم وبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . تقدمه لك Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular جيدة جدًا تبلغ 43٪ . جرب كروستيني راديكيو اللذيذ ولحم الخنزير المقدد المغطى بشراب سابا الحلو ، وسلطة الأفوكادو والطماطم المغطاة بالجمبري المشوي ، وشرائح البطاطس المغطاة بالجبن البري للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة، يُطهى الثوم في الزيت على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
ارفعيها عن النار، ضعيها جانبًا.
3
في قدر هولندي على نار متوسطة إلى عالية، اطهي البصل في الزبدة حتى ينضج. خففي النار إلى متوسطة إلى منخفضة؛ اطهيه مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة أو حتى يكتسب اللون البني الذهبي الغامق.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
4
أضيفي المرق والزعتر وورق الغار والثوم المتبقي. اتركي الخليط حتى يغلي. خففي النار؛ غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة للسماح للنكهات بالامتزاج. أضيفي الكريمة وحركي الخليط حتى يسخن. تخلصي من ورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5
بالنسبة للخبز المحمص، ضع الخبز في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
اخلطي الزيت وإكليل الجبل والملح والفلفل، ثم رشيها على الخبز وقلبيها لتتغطى بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
ضعيها في صينية خبز غير مدهونة مقاس 15 × 10 × 1 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
8
اخبزيها في درجة حرارة 400 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي، مع التحريك من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
قسّم الحساء إلى أربعة أطباق، ثم وزّع فوقه الخبز المحمص والجبن والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجإكليل الجبل الطازج المفروم أو 1/4 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف ، مطحونإكليل الجبل الطازج المفروم أو 1/4 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف ، مطحون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزعتر طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة زعتر مجففزعتر طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف20فصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة2381 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة5901 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2لارجيسالبصل ، مقطعة إلى نصفين وشرائحالبصل ، مقطعة إلى نصفين وشرائح0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة56عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوخبز العجين المخمر المكعب ، إزالة القشورخبز العجين المخمر المكعب ، إزالة القشور54عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوتمزيقه جروير أو الجبن السويسريتمزيقه جروير أو الجبن السويسري