صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

شمر مشوي مع صلصة الزيتون الأسود

شمر مشوي مع صلصة الزيتون الأسود
الشمر المشوي مع خلع الملابس الزيتون الأسود يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، ونباتي البيض اللاكتو وصفة كنت تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 91 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 73 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. إذا كان لديك فص ثوم وزيت زيتون وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق جيد جدا. حاول غراتان الشمر والزيتون الأسود, سلو الشمر والجزر مع صلصة الزيتون، و سلطة خس و شمر و برتقال مع خل الزيتون الأسود لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين شواء أو مقلاة صينية. إرم الشمر في 1 ملعقة كبيرة من الزيت ، وطلاء جيدا. يطهى لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومتفحما.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
لعمل الصلصة ، ضعي الزيتون والثوم وعصير الليمون والزيت المتبقي في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
إضافة الأعشاب المفرومة والجمع.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
4
ضعي الشمر على طبق واسكبيه فوق الصلصة. تناول الطعام دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح