شريحة لحم مع التوابل المغربية الدافئة
شريحة لحم الجناح مع التوابل المغربية الدافئة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 568 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 49 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 3.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مزيج من الملح وخل النبيذ والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم راس الحانوت المشوية مع سلطة الجزر المغربية, شريحة لحم مشوية مع طبقة طماطم دافئة، و فخذ لحم الضأن مع البهارات المغربية.
تعليمات
في مقياس زجاجي ، اخفقي زيت الزيتون والخل والزنجبيل والثوم والملح والقرفة والكزبرة والفلفل الحلو والسكر والكمون والفلفل والحريف. شطف شريحة لحم الجناح واتركها حتى تجف; وضعت في كيس من البلاستيك البريدي قفل 1 غالون.
صب في جميع ولكن حوالي 3/4 كوب من ماء مالح (حفظ المتبقية لالباذنجان المشوي وسلطة الفلفل) ؛ ختم كيس وبدوره إلى معطف اللحوم جيدا. البرد لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 1 يوم.
ارفع شريحة اللحم من التتبيلة (تخلص من التتبيلة المستخدمة) واستلق على شواية جيدة التزييت فوق طبقة صلبة من الفحم المتوسط أو الحرارة المتوسطة على شواية غاز (يمكنك حمل يدك من 1 إلى 2 بوصة. فوق مستوى الشواية فقط من 3 إلى 4 ثوان) ؛ أغلق الغطاء على شواية الغاز. قم بطهي شرائح اللحم ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا على كلا الجانبين ولا يزال ورديا في المنتصف (متوسط نادر ؛ قطع للاختبار) ، إجمالي 10 إلى 12 دقيقة.
انقلي شريحة اللحم إلى طبق أو لوح ذو حواف واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق. ثم قطع الحبوب إلى شرائح رقيقة مائلة.