شريحة لحم ضلع العين مع سلطة ذرة الطماطم الدافئة
قد تكون شريحة لحم الضلع مع سلطة ذرة الطماطم الدافئة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 476 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الفلفل والبصل والذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. فهو مثالي ل يوم فالنتين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شريحة لحم مشوية مع الذرة الدافئة وسلطة الطماطم الكرزية, سلطة الذرة والطماطم الدافئة، و سلطة الذرة والطماطم الدافئة.
تعليمات
بات شرائح اللحم الجافة ويرش بالملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم قلي شرائح اللحم ، مع التقليب مرة واحدة ، من 10 إلى 12 دقيقة إجمالا لمتوسطة نادرة.
نقل إلى طبق والحفاظ على الدفء ، مغطاة احباط.
اسكب الدهون من المقلاة ، واحتفظ بأي قطع بنية في المقلاة ، ثم عد إلى درجة حرارة عالية معتدلة.
يضاف الزبدة والبصل والفلفل المقلي ويقلى مع التحريك من حين لآخر وكشط البتات البنية ، حتى يصبح البصل ذهبيا ، حوالي 6 دقائق.
يضاف الثوم ومسحوق الفلفل الحار ويقلى مع التحريك لمدة 1 دقيقة. ضجة في الذرة وتغطي المقلاة. اطبخي حتى تنضج الذرة ، حوالي 3 دقائق.
إزالة الغطاء ، ثم تضاف الطماطم ويقلى sa ، واثارة ، حتى تبدأ الطماطم فقط لتليين ، حوالي 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في أي عصائر لحم على الطبق والريحان وعصير الليمون والملح حسب الرغبة.
انقلي شرائح اللحم إلى لوح التقطيع ، ثم قطعي الحبوب إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
تقدم مع سلطة الطماطم والذرة.