شراب البيض الآيس كريم
البيض الآيس كريم هو نباتي الحلوى. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 903 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 62 جرام دهون. ل Serving 3.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 96 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. إذا كان لديك بوربون وحليب وكريمة ثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 10 ساعات و 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 59%، وهو أمر جيد. حاول الشوكولاته شراب البيض الكعك مع شراب البيض كريم الجبن صقيع, بسكويت الفراولة والآيس كريم، و آيس كريم الأفوكادو لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في وعاء الخلاط ، اخفقي صفار البيض والسكر معا حتى يضيء لون الصفار ويذوب السكر تماما. توضع جانبا.
في قدر متوسطة الحجم ، على نار عالية ، يمزج الحليب والقشدة الثقيلة وجوزة الطيب ويغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر.
يرفع عن النار ويخفف الخليط الساخن تدريجيا في خليط البيض والسكر. ثم أعد كل شيء إلى القدر واطهيه حتى يصل الخليط إلى 160 درجة فهرنهايت.
يرفع عن النار ويقلب في البوربون ويسكب في وعاء خلط متوسط ويوضع في الثلاجة. برد الخليط في الثلاجة حتى تصل درجة حرارته إلى 40 درجة فهرنهايت ، حوالي 4 إلى 6 ساعات.
بمجرد تبريدها ، قم بمعالجتها في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
قدميها كما هي للتقديم الطري ، أو ضعيها في وعاء محكم الغلق وضعيها في الفريزر لمدة 2 إلى 4 ساعات لتناول الآيس كريم التقليدي.