صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

شرائح لحم العجل

شرائح لحم العجل
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرّب شرائح لحم العجل. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 60 جرامًا من البروتين و 42 جرامًا من الدهون و 645 سعرًا حراريًا في المجموع. مقابل 2.46 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 23٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Allrecipes لها معجب واحد. مزيج من جبن البروفولون والكمون المطحون والفطر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين وبدائي . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 60٪ . المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا البروكلي رابي ولحم العجل المقلي وشرائح لحم العجل بالليمون والفلفل وشرائح لحم العجل المقلية .

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالي الطازجة المفرومة خشنًاملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالي الطازجة المفرومة خشنًا
2
تبلي جانبي شرائح لحم العجل بالملح والفلفل الأسود والكمون.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن من الطرف الخلفي، حوالي 7 أرطاللحم خنزير مدخن من الطرف الخلفي، حوالي 7 أرطال
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
3 بصل كبير مبشور3 بصل كبير مبشور
3
ضعي 3 إلى 4 شرائح من الزبدة في قاع طبق خزفي مقاس 9 × 13 بوصة؛ رشي حوالي 1/4 من جبن الموزاريلا، و1/4 من جبن البروفولون، و1/4 من جبن الشيدر الأبيض. رتبي طبقة من شرائح لحم العجل فوق طبقة الجبن. ضعي فوق كل شريحة 2 إلى 3 شرائح من الزبدة، و1/3 من الفطر، و1/4 من جبن الموزاريلا، و1/4 من جبن البروفولون، و1/4 من جبن الشيدر الأبيض. استمري في وضع الطبقات بالمكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر بيضاءجبنة شيدر بيضاء
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
بروفولونبروفولون
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
طماطم مجففة بالشمس مع الزيتطماطم مجففة بالشمس مع الزيت
فتات بسكويت أوريو قليل الدسمفتات بسكويت أوريو قليل الدسم
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
4
صب كمية كافية من الماء في طبق خزفي لتغطية القاع فقط؛ قم بتغطية الطبق بورق ألومنيوم وغطاء آمن للاستخدام في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الماء البارد1-1/4 كوب من الماء البارد
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
11 أونصة من أوراق السبانخ المغسولة والمجففة11 أونصة من أوراق السبانخ المغسولة والمجففة
ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالي الطازجة المفرومة خشنًاملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالي الطازجة المفرومة خشنًا
5
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يختفي اللون الوردي من لحم العجل في المنتصف، لمدة ساعة تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالي الطازجة المفرومة خشنًاملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالي الطازجة المفرومة خشنًا