صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة57
مجلة

شرائح لحم الضأن مع نكهة الشمر

شرائح لحم الضأن مع نكهة الشمر
قد تكون شرائح لحم الضأن مع نكهة الشمر هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 2 والتكاليف 9 9.62 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 58 جرام بروتين, 113 جرام دهون، وما مجموعه 1302 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط الأنشوجة, خل شيري, شرائح لحم الضأن, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الضأن مع نكهة الرمان, شرائح لحم الضأن والكزبرة المذاق، و شرائح لحم الضأن مع نكهة الرمان.

تعليمات

1
في مقلاة متوسطة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت حتى تلمع. تبلي شرائح لحم الضأن بالملح والفلفل ، وأضيفيها إلى المقلاة واطهيها على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 كراث كبير8 كراث كبير
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
2
نقل إلى طبق والحفاظ على الدفء.
3
في هذه الأثناء ، في مقلاة متوسطة أخرى ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
4
يضاف الشمر والثوم والكراث ويتبل بالملح والفلفل. يطهى على نار عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الشمر طريا ، حوالي 4 دقائق. على النار ، أضيفي الأنشوجة والبقدونس والزيتون والكبر والفلفل الأحمر المسحوق والخل. تل المذاق على 2 لوحات وأعلى مع شرائح لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 كراث كبير8 كراث كبير
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
5
رشي عليها أي عصائر لحم خروف متراكمة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري