صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة70
مجلة

شرائح لحم الضأن المشوي وجراد البحر الحار مع هريس الحديقة

شرائح لحم الضأن المشوي وجراد البحر الحار مع هريس الحديقة
شرائح لحم الضأن المشوي وجراد البحر حار مع هريس حديقة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 1070 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 71 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 7.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 56% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك جبن الريكوتا وأوراق النعناع وملح وفلفل كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو رائع. حاول شرائح لحم الضأن المشوية مع هريس الخرشوف والخرشوف المقرمش والزيتون, شرائح لحم الضأن المشوية الحارة، و شرائح لحم الضأن رون سيجل مع هريس سونتشوك ومربى الكراث لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل هريس الحديقة: جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
أضيفي البازلاء ونصائح الهليون والفاصوليا الخضراء واطهيها حتى تصبح طرية خضراء زاهية ومقرمشة ، حوالي 3 دقائق. (إذا كنت تستخدم البازلاء المجمدة ، يمكنك رميها خلال اللحظة الأخيرة لتذوب.)
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
3
يصفى وينقل إلى وعاء من الماء المثلج المملح لإيقاف الطهي ويصفى مرة أخرى. حفظ بضع قطع من كل الخضار لاستخدام مقبلات. اهرس الخضار المبردة في محضر الطعام أثناء صب زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
يضاف الريكوتا والبصل الأخضر ويعالج مرة أخرى. تذوق وضبط التوابل بالملح والفلفل ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1
ادهني شرائح لحم الضأن بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. شواء على نار متوسطة عالية لمدة 8 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
8 كراث كبير8 كراث كبير
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
3
للكركند: في قدر صغير على نار خفيفة تذوب الزبدة مع الطماطم والزعتر والملح والفلفل. يطهى لمدة 5 دقائق لتحطيم الطماطم ؛ توضع جانبا. معطف ذيول جراد البحر مع زيت الزيتون وموسم لهم مع الملح والفلفل. شواء لهم قذيفة الجانب لأسفل لمدة 5 دقائق. اقلبها وملعقة من زبدة الطماطم ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ذيول جراد البحرذيول جراد البحر
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
إزالة من استجواب والدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
للتقديم: ملعقة كومة سخية من هريس الحديقة على طبق.
6
ضع قطعة لحم خروف فوق هريس الحديقة وضع ذيل جراد البحر بجانبها. تسكب المزيد من زبدة الطماطم فوق الكركند.
المكونات سوف تحتاج
ذيول جراد البحرذيول جراد البحر
8 كراث كبير8 كراث كبير
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
7
يزين قطع لحم الضأن بالخضروات المحجوزة وبعض أوراق النعناع.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
8 كراث كبير8 كراث كبير