صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة الأناناس والنعناع

شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة الأناناس والنعناع
قد تكون شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة الأناناس والنعناع مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 291 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ل Serving 1.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إذا كان لديك الكسكس والفلفل وجبن الفيتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح لحم الضأن مع صلصة الفلفل الأحمر والنعناع, شرائح لحم الضأن بالليمون والأوريجانو مع صلصة الخيار والنعناع، و قطع لحم الضأن المتبلة بالطرخون مع صلصة البقان والأناناس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
فرك القطع بالزيت و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ؛ يرش بالتساوي مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. فرك القطع مع الثوم وقشرة الليمون. تغطية والبرد 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
قشر الليمونقشر الليمون
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
2
الجمع بين الطماطم المفروم ، والمكونات 7 المقبل ، والباقي 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
طماطمطماطم
3
شواء لحم الضأن ، مغطى بغطاء شواء، على نار متوسطة إلى عالية (350 إلى 40
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
5 إلى 7 دقائق على كل جانب أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج.
5
قدمي شرائح اللحم مع الصلصة فوق الكسكس المطبوخ الساخن.
المكونات سوف تحتاج
الكسكس المطبوخالكسكس المطبوخ
السالساالسالسا
6
* يمكن استبدال 1/4 كوب من الأناناس المسحوق المعلب في العصير.
المكونات سوف تحتاج
الأناناس في عصيرالأناناس في عصير

المعدات

المكونات

4الروبيان والأوردةالكسكس المطبوخ الساخنالكسكس المطبوخ الساخن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجبنة الفيتا المفتتةجبنة الفيتا المفتتة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجثوم طازج مفرومثوم طازج مفروم2البصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.قطع لحم الضأن في العظم (حوالي 1 1/2 بوصة سميكة) ، مشذبةقطع لحم الضأن في العظم (حوالي 1 1/2 بوصة سميكة) ، مشذبة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازج ، مقسمةعصير الليمون الطازج ، مقسمة1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأناناس طازج مفروم ناعماأناناس طازج مفروم ناعما1الطماطم البرقوق ، المصنف والمفرومالطماطم البرقوق ، المصنف والمفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)1قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)0قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يبدو أن أديلسهايم بينوت نوير (نصف زجاجة) مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
أديلشيم بينوت نوير نصف زجاجة
أديلشيم بينوت نوير نصف زجاجة
مع مجموعة واسعة من الأصول والنسخ ، يعرض هذا النبيذ العبير الأحمر يف الكرز المسكر والرمان والتوت على الأنف والحنك. بالإضافة إلى ذلك ، يجد المرء لمسة خفيفة من التوابل البنية مثل جوزة الطيب والقرفة والتوابل. صحيح أن أسلوب منزلنا ، هو محكم بأناقة مع متكاملة بسلاسة ، حريري ، بولنديدتانينس. إقرانه مع سمك السلمون ، أهي ، لحم العجل ، لحم الخنزير والدواجن (أعتقد بطة) ، لحم البقرللمقبلات النباتية القلبية.