شرائح لحم الخنزير مع الشمر وصلصة الخردل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير مع الشمر وصلصة الخردل. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.74 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 357 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، لمبة الشمر ، بذور الشمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. حاول شرائح اللحم مع صلصة الخردل البلسم, شرائح اللحم المشوية مع صلصة الخردل بالعسل، و شرائح اللحم المشوية مع صلصة الفجل والخردل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية. نخب بذور الشمر في مقلاة حتى لونها بنيا ذهبيا وعطرة ، 1 دقيقة.
ترفع من المقلاة إلى طبق. عندما تكون البذور باردة ، سحق مع دبوس المتداول.
في مقلاة كبيرة وثقيلة على نار متوسطة ، زيت دافئ وفقاعات.
يضاف نصف شرائح لحم الخنزير ويطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب ، حتى يصبح لونه بني فاتح.
إزالة لحم الخنزير إلى لوحة وتغطي مع احباط للتدفئة. كرر مع 1 ملعقة كبيرة أخرى. الزبدة ولحم الخنزير المتبقي. 1 ملعقة كبيرة. الزبدة حتى يذوب و
في نفس المقلاة ، بعد الطهي وإزالة الدفعة الثانية من لحم الخنزير ، تذوب المتبقية 1 ملعقة كبيرة. زبدة.
يضاف البصل والشمر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
أضف النبيذ والمرق والقشدة مع بذور الشمر المسحوقة المحجوزة وكلا الخردل. جلب ليغلي, كشط حتى أي بت احمر على الجزء السفلي من المقلاة, ويطهى حتى سميكة قليلا, حول 10 الدقائق. يتبل بالملح والفلفل.
باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة الخضار إلى طبق دافئ.
ضعي شرائح لحم الخنزير على الخضار وملعقة من الصلصة فوقها.
يرش مع سعف الشمر المحجوزة ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم.