شرائح لحم الخنزير المقلية في كالفادوس
حصة واحدة تحتوي على 55 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 25 والتكاليف 48 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر شانتيريل الطفل والفلفل وملح البحر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة هي واحد عموم التفاح والقرفة شرائح لحم الخنزير, العسل الخردل ورقة عموم شرائح لحم الخنزير، و ورقة عموم شرائح لحم الخنزير والبطاطا والفاصوليا الخضراء.
تعليمات
يتبل المزيج بالملح والفلفل ، ثم يرش بالزعتر والمريمية.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
إضافة القطع ويطهى 5 دقائق, أو حتى احمر لطيف تحت. اقلب القطع واسكبها في كالفادوس ؛ يطهى حتى يتبخر السائل ، من 2 إلى 3 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطي المقلاة ، واطهيها لمدة 6 دقائق ، أو حتى تصبح القطع وردية بالكاد في المنتصف (مقطعة للاختبار).
نقل القطع إلى لوحة دافئة ، خيمة مع احباط ، والسماح للراحة 5 دقائق.
يضاف الفطر إلى المقلاة ويطهى في عصائر لحم الخنزير من 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى ينضج.