شرائح لحم الخنزير الكمثرى
قد تكون شرائح لحم الخنزير الكمثرى وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 24.8 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 3066 سعرة حرارية و493 جرامًا من البروتين و102 جرامًا من الدهون. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك الزبدة والكمثرى والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. مع نسبة 54%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شرائح لحم الخنزير الكمثرى المفككة، شرائح لحم الخنزير بالكمثرى والزنجبيل، وقطع لحم الخنزير مع صلصة الكمثرى.
تعليمات
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، اخلطي الدقيق والزعتر والملح والفلفل.
يُضاف لحم الخنزير، بضع قطع في كل مرة، ويُرج حتى يغطى.
في مقلاة كبيرة، قم بطهي شرائح اللحم بالزيت والزبدة على نار متوسطة لمدة 6-8 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح عصائر اللحم صافية.
ترفع إلى طبق التقديم وتبقى دافئة.
في نفس المقلاة، اقلي الكمثرى حتى تنضج.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ
تعد Pinot Noir وChardonnay وRiesling خيارات رائعة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة، ويكمل الريسلينغ الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح، ويعتبر بينوت نوير رهانًا آمنًا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Ruinart، Wine. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 89 دولارًا.
نيفادا روينارت , نبيذ