شبوتل لحم الخنزير المشوي
شبوتل لحم الخنزير المشوي هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 وصفة مع 10 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 251 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من زيت السلطة ، الخاصرة لحم الخنزير قطع مركز الجوفاء ، أسافين البرتقال ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة رائعة. حاول شبوتل لحم الخنزير المشوي, شبوتل لحم الخنزير المشوي، و التين والبرتقال وشبوتل لحم الخنزير المشوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع الثوم إلى شرائح 1/2 بوصة.
قطع الشقوق 1/2 بوصة في جميع أنحاء اللحوم.
ضع اللحم في كيس طعام بلاستيكي ثقيل سعة 1 جالون.
في الخلاط ، قم بتدوير عصير البرتقال والفلفل الحار مع الصلصة والأوريجانو المفروم والزيت حتى تصبح ناعمة.
يسكب فوق لحم الخنزير ويغلق الكيس ويتحول إلى معطف. تعيين حقيبة في وعاء. البرد على الأقل 4 ساعات أو ما يصل إلى 1 يوم, تحول في بعض الأحيان.
تحضير الشواء. في حالة استخدام قوالب الفحم ، قم بإشعال 60 بريكيت وإشعال 60 بريكيت على موقد الشواء بغطاء. عندما تنتشر القوالب بالرماد الرمادي ، في غضون 15 إلى 20 دقيقة ، ادفع كميات متساوية إلى جوانب متقابلة من صفيحة النار.
أضف 5 قوالب أخرى الآن ، وكل 30 دقيقة من الطهي ، إلى كل كومة من الفحم.
في حالة استخدام موقد غاز ، قم بتحويل الحرارة إلى غطاء مرتفع وأغلق لمدة 10 دقائق. ضبط الشعلات للطبخ غير المباشر (لا الحرارة أسفل مركز) والحفاظ على ارتفاع.
ضع مقلاة بالتنقيط على النار بين الفحم أو الشعلات. ضع شواية الشواء في مكانها.
رفع لحم الخنزير من ماء مالح ووضع على شواء ، وليس على نار. تغطية الشواء ؛ فتحات مفتوحة للفحم. خلال الساعة الأولى ، شرج اللحم مع ماء مالح في بعض الأحيان. يطهى لحم الخنزير حتى يصل مقياس الحرارة إلى 155 في وسط الجزء الأكثر سمكا ، 1 1/4 إلى 1 3/4 ساعة. تخلص من التتبيلة المتبقية.
انقل لحم الخنزير إلى طبق ، واحفظه دافئا ، واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
يزين بأغصان الأوريجانو والأوتاد البرتقالية.
نقطع اللحم إلى شرائح رفيعة ، ونعصر العصير من شرائح البرتقال فوق الشرائح ، ونضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.