صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة92
مجلة

سندويشات التاكو سمك السلمون الجاف مع توماتيلو-سلطة الكرنب الأفوكادو

سندويشات التاكو سمك السلمون الجاف مع توماتيلو-سلطة الكرنب الأفوكادو
سندويشات التاكو سمك السلمون الجاف مع توماتيلو-سلطة الكرنب الأفوكادو هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 549 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. ل 3 3.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. مزيج من الطماطم والكزبرة والقرنفل والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البن المطحون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع القهوة 'الشاي' الكعك كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 89%، وهو رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سندويشات التاكو بالدجاج والخضار مع سلو الكزبرة وكريمة الشيبوتل, سندويشات التاكو البطاطس مع الأفوكادو وصلصة الطماطم، و كاري يفرك السلمون مع نابا سلو.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، قلبي الكمون مع مسحوق الفلفل الحار والسكر البني والقهوة. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
كتفكتف
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
ادهني شرائح السلمون بزيت الزيتون وجففيها في خليط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
3
في هذه الأثناء ، في محضر الطعام أو الخلاط ، اهرس الطماطم مع الكزبرة والهالابيو والثوم حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
نضيف الكريما الحامضة ونعملها حتى تصبح ناعمة ، ثم نضيف الأفوكادو ونخفق حتى تصبح كريمية.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
5
انقلي الصلصة إلى وعاء كبير وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
6
إضافة الملفوف وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
7
سخن الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
8
سخن مقلاة شواء. فرشاة بخفة كل التورتيا مع زيت الزيتون. كومة الرقاق والتفاف عليها في احباط.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
9
اخبزيها لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، ادهني مقلاة الشواء بزيت الزيتون واشوي شرائح السلمون على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تنضج تقريبا ، من 8 إلى 9 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
رقائق الخضاررقائق الخضار
10
نقل سمك السلمون إلى طبق وتقشر مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
11
ملء الرقاق مع سمك السلمون. ضعي فوقها سلطة الكرنب وقدميها على الفور مع الصلصة الحارة وأوتاد الليمون.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. عائلة فرانك كروم لويس فينيارد الاحتياطي شاردونيه مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.