سمين الحساء
وصفة الحساء سمين يمكن أن يتم في حوالي 55 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الألبان على 905 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 56 غرام من الدهون لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. مزيج من شرائح اللحم البقري ، مرق اللحم البقري ، عجين الفطير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 79%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سمين الفاصوليا السوداء الحساء, بوريتوس سمين، و سمين كالزونيس.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
ضع الرف في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 درجة فهرنهايت.
يرش اللحم البقري بالملح والفلفل. إرم لحم البقر مع الدقيق في وعاء كبير لمعطف.
سخني الزيت في طاجن كبير ثقيل أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
يضاف 1/3 من اللحم البقري إلى الزيت الساخن ، ويحرق حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل اللحم البقري إلى وعاء نظيف. كرر مع لحوم البقر المتبقية في 2 دفعات أخرى.
يضاف مرق اللحم البقري ويترك على نار خفيفة ، مع الكشط بملعقة خشبية لفك القطع ذات اللون البني في الأسفل. أعد كل لحوم البقر وأي عصائر متراكمة إلى القدر.
يضاف الحساء ويترك على نار خفيفة بدون غطاء ، حتى يتكاثف السائل قليلا ويصبح اللحم طريا ، حوالي 15 دقيقة. يقسم الحساء بالتساوي بين 4 أكواب مقاومة للفرن.
على سطح مرشوش بالدقيق ، قطعي عجين الفطير إلى 4 جولات (4 بوصات). بلل الحافات من أكواب بالماء. قم بلصق عجين الفطير برفق على كل كوب.
انقلي المزيج إلى صينية الخبز واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 12 دقيقة.
النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك
الحساء يعمل بشكل جيد مع كابيرنت ساوفيجنون ، تشابليس ، ومالبيك. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنت ساوفيجنون هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يدعو يخنة السمك إلى نبيذ أبيض ، مثل شابلي. هل يمكن أن تحاول نيوتن واحد الكرم الربيع جبل كابيرنت ساوفيجنون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 215 دولار للزجاجة الواحدة.
![نيوتن واحد كرم الربيع جبل كابيرنت ساوفيجنون]()
نيوتن واحد كرم الربيع جبل كابيرنت ساوفيجنون
البرية والمعقدة مع الأعشاب المجففة العطرية ، لائحة الرطب ، التوت ، البنفسج ، بويسينبيري والأسفلت. الحنك هو تمرين في القوة والتعقيد المقيدين. توفر الثمار المحببة النابضة بالحياة من الكشمش الأسود والموكا والتبغ اللحم. السمة المميزة هي مادة غنية ، أومامي مثل حمل طويل ومكثف بشكل لا يصدق متوازنة مع العفص الحصى الناعم.