سمك مشوي مع صلصة الطرخون
يستغرق تحضير السمك المشوي مع صلصة الطرخون حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص وتكلف 2.17 دولارًا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 413 سعرة حرارية و 70 جرامًا من البروتين و 5 جرامات من الدهون لكل وجبة. كل ما تحتاجه لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية هو مزيج من شرائح سمك الهامور ونشا الذرة وشرائح سمك الهامور وحفنة من المكونات الأخرى. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي . تقدمه لك Taste of Home. مع درجة ملعقة 72٪ ، هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المماثلة السمك المشوي الآسيوي وسمك الطرخون بالفطر والدجاج مع صلصة كريمة الطرخون بالنبيذ الأبيض .
تعليمات
ضعي السمك في صينية خبز مدهونة قليلاً بالزبدة مقاس 15 × 10 × 1 بوصة. اخبزيها على بعد 4 بوصات من الحرارة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تتفتت السمكة بسهولة باستخدام شوكة.
في هذه الأثناء، في قدر صغير، اخفقي نشا الذرة والماء حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي العسل والنبيذ وعصير الليمون وملح الثوم وقشر الليمون. اتركي الخليط حتى يغلي. اطهيه وحركيه لمدة 3-5 دقائق أو حتى يصبح سميكًا.
ارفعي الخليط عن النار وأضيفي إليه الطرخون.