سمك القد مع كوريزو
سمك القد مع كوريزو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 51 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 699 سعرة حرارية. ل Serving 4.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 5. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، كوريزو ، كوريزو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 6 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ورقة عموم الفلفل الحار الجير سمك القد, سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر، و المكون السري (كوريزو): كوريزو-بلح البحر المطهو على البخار والمحار مع الفاصوليا البيضاء.
تعليمات
قم بإزالة القشور والعظام من شرائح سمك القد واغسلها تحت الماء الجاري البارد ، وجففها جيدا بورق المطبخ.باستخدام سكين مرن حاد جدا ، قم بإزالة اللحم من الجلد وترك حوالي 1 سم متصلة على طول الشرائح.شريحة رقيقة كوريزو في جولات ووضعها على الجلد بجانب اللحم ويتبل بالملح.
لف اللحم فوق الكوريزو واستمر في لفه بإحكام حتى تحصل على شرائح مستديرة مثالية. تأمين سمك القد محشوة مع سلسلة وتعيين إلى جانب واحد.سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
نقطع السمك إلى أجزاء ، وفي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، نضع زيت الزيتون والزبدة غير المملحة. عندما توقف الزبدة الفوران بعناية وضع السمك في المقلاة والبني في جميع أنحاء لمدة 1 دقيقة.
ضعي أجزاء السمك ذات اللون البني على صينية خبز واطهيها في الفرن لمدة 6 دقائق. عندما يتم طهيها ، وإزالتها من الفرن ووضعها على جانب واحد للراحة أثناء إجراء sauce.In مقلاة وضع زيت الزيتون وكوريزو المفروم ويقلى بلطف على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة ، ويتبل بالملح.
خدمة ، ونحن خدم مع ذابلة السبانخ ورقة الطفل محنك مع الملح والفلفل وجوزة الطيب.