صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

سمك السلور المقلي مع دقيق الذرة

سمك السلور المقلي مع دقيق الذرة
قد يكون سمك السلور المقلي بدقيق الذرة مع رمولاد مجرد الجنوب وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 638 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والفلفل الحلو والفلفل الحار المطحون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل أسافين الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع توالت البقلاوة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي بوبوي سمك السلور المقلي مع صلصة سيليرياك ريمولاد, سمك السلور المقلي بالقشور، و ساندويتش سمك السلور مع رملد.

تعليمات

1
ضعي دقيق الذرة والدقيق والحريف والفلفل الحلو والملح والفلفل المقاس في طبق ضحل واخفقي حتى تمتزج بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دقيق الذرةدقيق الذرة
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
بابريكابابريكا
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
2
سخني الزيت النباتي على نار متوسطة في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة إلى 350 دولارا أمريكيا.استخدم منشفة ورقية لتجفيف قطع السمك ، وتبليها من جميع الجوانب بالملح والفلفل ، ثم جرفها في خليط دقيق الذرة ، مع التأكد من تغطية جميع الجوانب. اضغط على قطع السمك برفق للتخلص من أي طلاء زائد.اقلي السمك على 3 إلى 4 دفعات ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا ومقرمشا من الخارج مع قشاري داخلي ، حوالي 6 دقائق إجمالا.باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة السمك إلى صينية الخبز المحضرة وتبليه بالملح على الفور.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت نباتيزيت نباتي
دقيق الذرةدقيق الذرة
هزةهزة
الأسماكالأسماك
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مناشف ورقيةمناشف ورقية
رف الأسلاكرف الأسلاك
مقلاةمقلاة
ملعقةملعقة
3
يقدم مع أسافين الليمون و رمولاد.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زيند هامبريشت كالكير بينوت جريس. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 46 دولار.
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.